जैविक कृषि - गौशाला की बिछावन का महत्व
जैविक कृषि में भारतीय नस्ल की गाय की गोबर, मूत्र और वनस्पति के अंश से बने कम्पोस्ट का सबसे महत्व पूर्ण स्थान होता है | यहाँ पर भारतीय नस्ल के गाय के मल-मूत्र पर जोर देने का मेरा मूल उद्देश्य है की भारतीय नस्ल के गाय के मल-मूत्र में लाभदायक जीवाणुओं की संख्या विदेशी नस्ल जानवर के मल-मूत्र अपेक्षाकृत बहुत अधिक होती है |
इससे बने गोबर के कम्पोस्ट खाद के खेत में डालने के उपरान्त नत्रजन (नाईट्रोजन) संग्रहण करने वाले बेक्टीरिया एवं लाभदायी फंगस को सक्रीय करने में ज्यादा प्रभावशाली होता है |
इस परिस्थिति में ज्यादा लाभ दायक गोबर खाद के निर्माण में कुछ एक बातों का ध्यान रखना बहुत आवश्यक है | कम्पोस्ट बनाने की विधियों का वर्णन अन्य स्थल पर मेरे द्वारा किया गया है पर गोबर खाद के लिए प्राथमिक अंश कौन से होने चाहिए यह महत्वपूर्ण है |
देशी गाय की गौशाला के बिछावन अपने आप में बहुत ही महत्व पूर्ण होता है |
गौशाला में धान या गेहूं की पुआल की बिछावन लगाना चाहिए जिससे गोबर और मूत्र इस में लिपट या भीग जाए |
प्रमुख तथ्य यह है इस बिछवान के साथ और क्या बिछाया जय जिससे की खाद की सक्रियता और ताकत में जबरजस्त वृद्धि हो सके |
इस बिछावन के साथ पीपल, बरगद, नीम, करंज, जंगली तुलसी, ओर् बांस के पेड़ से झड़े सूखे या हरे पत्ते भी बिछाना सर्वोत्तम होता है |
ध्यान रखना है की पहली परत इन पेड़ के पत्तों का बिछवान किया जाय इसके ऊपर ही दुसरी परत पुवाल की बिछवान की बिछायी जाए | गोबर या गौ-मूत्र का एक अंश भी व्यर्थ नही होना चाहिए |
इस बिछवान को 24 घंटे से ज्यादा गौ-शाला में नही बिछा रहना चाहिए |
उपयुक्त होता है शाम को बिछा कर पूर्वान्ह 10 बजे इसे पुरी तरह गोबर और मूत्र में लपेट कर खाद के ढेर तक पहुचा देना चाहिए |
बिछावन हटा ने के बाद गौ-शाला को साफ़ पानी से अच्छी धुलाई करनी चाहिए |
इस दो परत के बिछावन की विधि से खाद की गुणवत्ता के साथ-साथ मात्रा में भी वृद्धि होती है |
